Детский кулинарный мастер-класс по приготовлению космического капкейка с синим или зеленым кремом
Капкейк — это буквально чашечный торт (cup cake), миниатюрный тортик на несколько укусов. Не маффин и не пирожное. Именно торт. Тот, кто скажет: «Да, ничего особенного – просто маленький торт» — будет неправ, неправ, и еще раз неправ. Капкейк — действительно миниатюрный тортик, но слово «просто» здесь лишнее, и это именно тот случай, когда размер имеет значение.
Появился этот вариант десертов в Америке и, как многие американские вещи, называется буквально и просто – торт в чашке, чашечный торт (cup cake). Кстати, не потому, что капкейки часто пекут и подают в бумажных формочках, а потому, что их раньше выпекали в алюминиевых чашках.
Что же называют капкейками? Всё, что маленькое (с обычную чашку в диаметре, но не обязательно круглое), из бисквитного или другого теста, с кремовой прослойкой и с разного вида кондитерскими украшениями. Традиционные капкейки делают без начинки, а просто украшают кремом, глазурью или мастикой, но популярность всегда приносит с собой развитие, поэтому сегодняшние капкейки – это в большинстве своем маленькие кондитерские шедевры, которые для какого-нибудь сказочного лилипута вполне сошли бы за полноценный торт.
Место проведение: Кафе-гастроном в центре Киева
Время проведение: 90 минут
Количество: От 15 человек
Кто проводит: Бренд-шеф Александр Щипский
Что готовят: космический капкейк от ШЕФА
Стоимость: Есть 2 варианта (см. таблицу)
Цена |
270 грн |
350 грн |
Мастер-класс |
приготовление Капкейка |
приготовление Капкейка |
Напиток |
Чай или домашний лимонад |
Домашний лимонад или смузи. Напиток дети тоже готовят сами. |
Подарок |
Значок или магнит с логотипом заведения |
Поварской колпак с логотипом заведения |
На кулинарном мастер-классе дети смогут:
- Научиться готовить
- Узнать историю и происхождение блюд и продуктов
- Научиться обращаться с кулинарными гаджетами (миксер, десертный мешок и тд)
- Поучаствовать в кулинарной викторине или конкурсе
- Получат подарок от заведения
- И, конечно, продегустируют собственные блюда!
В стоимость не входит трансфер! Дети добираются самостоятельно до заведения в центре города.
Возможно заказать дополнительно трансфер от школы или любого другого места - от 1200 грн./группу до 20 человек. Стоимость трансфера может менятся в зависимости от количества человек!